Origen: Vaina de chile según la materia prima.
Aspecto: Chile triturado, sin semillas o con semillas visibles.
Picante: 2000-30000 SHU
Humedad: <12 %
Origen: Vaina de chile según la materia prima.
Aspecto: Chile triturado, sin semillas o con semillas visibles.
Picante: 2000-30000 SHU
Humedad: <12 %
Tamaño de la pieza: Mallas 4, 6, 8 y 10/2-5 mm.
Aflatoxina B1 < 5 ppb, Aflatoxina total B1, B2, G1 y G2 < 10 ppb
Ocratoxina A < 15 ppb
Residuos de pesticidas: Estándar de la UE
Embalaje: Bolsa Kraft de 25 kg con interior de PP, o según las necesidades del cliente.
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Contamos con un moderno laboratorio interno para el control de calidad del producto. Además, colaboramos estrechamente con laboratorios internacionales externos (Eurofins, MERIEUX, SGS) para garantizar que nuestro producto cumpla con todas las normas de la UE y los requisitos de la FDA.
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